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​地域の食を味わう体験

地域のお食事処

食事処では、利根川の清流と豊かな水に育まれた食材を生かした料理が楽しめます。発酵食品を隠し味や主役に用いた定食や郷土の味は、この土地ならでは。水郷の風土に根差したやさしい味わいを、旅のひとときにゆっくり堪能できます。

日本料理 そう馬

顔HOUSE家主おすすめの佐原に佇む優雅な数寄屋建築の日本料理屋。


懐石と創作料理を追求して35年、「そう馬」料理長は、県より「千葉県の名工」（日本料理人部門）に選ばれました。全国においても日本の名匠に選ばれた屈指の腕と厳選の食材で生み出される本物の味をご堪能いただけます。

リトルフォレスト

ゆうゆう

椿HOUSE家主おすすめの老舗カフェレストラン。


神崎町唯一のカフェレストランとしてオープンしたゆうゆうは発酵ランチと自然食品の販売もしています。地元に愛される言わずと知れたカフェレストランです。​​

水辺のカフェ 北斎

塙HOUSE家主おすすめのカフェレストラン。

米蔵を改装したカフェ北斎。こだわりの「自家栽培米」は、その美味しさから県外にもリピーターを持つほど。旬の地場野菜を主役にしたお食事とともに、茨城の豊かな食をご堪能いただけます。

北斎の浮世絵にも描かれた「常州牛堀」の風景そのままに、夕暮れに染まる湖と筑波山のコントラストは、日常を忘れさせてくれる美しさです。

くすくす笑店 Cafe&Deli Indigo Coffee

椿HOUSE家主のおすすめ。神崎町随一のオシャレスポットであり、古民家脇の倉庫を増改築したジャズの流れるおしゃれなカフェレストラン。
「厚焼玉子ふわたま」でも有名なお店です。

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手打ちそばうどんの店 加賀​

顔HOUSE家主のおすすめ。地元でも人気のお店の一つです。手打ちのうどんやそばに加えて、天ぷらなどの一品料理もおすすめです。

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ITALIAN GARAGE

(イタリアンガレージ)

塙HOUSE家主のおすすめ。ピッツァワールドカップ世界1位 を受賞したピッツェリアです。個性豊かな店長さんが作る自慢の石薪窯で焼いたナポリピッツアは必食です。​

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カフェうふふ

椿HOUSE家主のおすすめ。神崎町の酒蔵、寺田本家の酒粕や麹を使った発酵ビーガンカフェです。

​不定期営業となるためHPより営業日についてはご確認ください。

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水郷のとりやさん 須田本店

顔HOUSE家主のおすすめ。1921年創業の鶏肉専門店です。イートインコーナーでは、フワフワトロトロの親子丼や専門店の焼き立ての焼き鳥などの美味しいランチ・お食事をお楽しみいただけます。 

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ノグチ食堂

塙HOUSE家主のおすすめ。水郷佐原あやめパークの近く、与田浦のほとりに佇む、家庭的で心も温まるお料理がいただける地元のお食事処です。

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里山の農体験

利根川の清流と豊かな土に支えられた農の営みを体験できます。田畑に触れ、季節ごとの作物を育てる時間は、自然と向き合う素朴な喜びそのもの。水と土が育む恵みを体感し、土地の暮らしや循環を感じられる里山ならではの体験です。

椿ハウス
ブルーベリーファーム

発酵の里 神崎町に佇む椿ハウス。
椿ハウスのエリア内のブルーベリー畑ではブルーベリーの収穫体験をいただけます。
多様な品種のブルーベリーを育てており、食べ比べを堪能しながらお好みのブルーベリーの発見もお楽しみいただけます。
例年6月~7月頃から収穫体験が可能です。

顔HOUSEの

​たけのこ掘り

顔HOUSEの裏手に広がる竹林では春になるとたけのこ掘りがお楽しみいただけます。

利根川の清流と肥沃な大地で育つ里山の恵みをダイレクトに感じられる、まさに「春の宝探し」です。

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※ たけのこ掘りをご希望の方は、顔HOUSE宿泊時等にお問い合わせください。

田んぼのがっこう

「田んぼのがっこう」は水郷地域の豊かな自然や食・農業の営みなどを、都会に暮らす子どもたちに体感してもらう企画です
地元の人との交流や農村体験・古民家宿泊などを通じて、水郷の自然や文化を丸ごと体感していただけます。

北総の味わいが集う3つの道の駅

地元で取れた野菜や果物、発酵文化を象徴する発酵食品が集う道の駅。

古民家宿泊の際の食事の買い出しやお土産まで広くご利用いただけます。​

道の駅 発酵の里こうざき

全国で唯一「発酵」をキーワードとした道の駅。良質な水に恵まれおいしい米や大豆が育つ神崎町ならではの日本酒・味噌・醤油などの発酵食品が目白押しです。​全国から発酵食品を集めた「発酵市場」や、発酵料理を味わえるカフェ＆レストラン、新鮮野菜市場も話題です。

水の郷さわら

野菜、果物、お肉やお花など地元の旬が集まる直売所のある道の駅でもあり、レンタサイクル・マリーナ・観光船など、河川を利用した各種レクリエーションなどのサービスも充実した川の駅でもあります。

1～5月の冬期は、隣接するいちご園「さわらリバーファーム」でいちご狩りを体験できます。

道の駅くりもと

香取市にあるこだわりの農産物が勢揃いの道の駅くりもと。サツマイモをはじめ、地元の恵みを購入できる農産物直売所と、地元の食材にこだわったレストランも併設されています。

​敷地内の里山公園ではニジマス釣りやザリガニ釣りなどの里山体験もお楽しみいただけます。

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あわせて訪れたいおすすめスポット/体験

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松原レンコンファーム

2023年には「日本野菜ソムリエサミット」にて最高金賞を受賞したレンコンの農さん直売所です。
アク抜きもなしでも瑞瑞しく、柔らかい蓮根をお楽しみいただけます。

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和茶房うの (UNOカフェ)

顔HOUSE家主のおすすめカフェです。
香取神宮の参道にあるレトロな雰囲気のカフェです。ノスタルジックな雰囲気の内装とテラス席にていただく焼きたての焼団子とお茶は格別です。

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KIMONO TAWARAYA

佐原にあるレンタル着物店。着物に着替えて、佐原をぶらぶらとまち歩きいただけます。隠れ家カフェの米粉スイーツカフェTAWARA　は観光の休憩やおやつにもぴったりです。

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利根川の恵みと、等身大の休息

 ふる里還り。

北総に点在する体験を、暮らすように味わう
その起点となるのが、この地に遺る一棟貸しの三つの古民家です。

利根川のほとり、神崎、香取に根ざした生活文化と田舎のありのままを感じ、

故郷に帰ってきたような安心感と、心のリセットを求めに遊びに来てください。

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発酵の里で季節の実りにふれる

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​広大な田園を独り占め,百年の記憶に浸る

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水郷の街で、縁と交流を繋ぐ

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